Adeo Magnum - Tenuta Campo Alla Sughera 2021
À partir de Cabernet Sauvignon et Merlot récoltés à la main, sélectionnés et pressés avec beaucoup de soin, un vin d'une buvabilité exceptionnelle, frais et fruité, rendu complexe par des tanins fins et une excellente structure. Une introduction au potentiel de Bolgheri, trouvant sa force dans son agrément.
Il se marie parfaitement avec les viandes rouges cuites saignantes, grillées ou rôties. Il excelle avec les pâtes all'amatriciana, le ragout de bœuf ou de gibier, les risottos importants. Il se marie bien avec les fromages à pâte mi-affinée.
Il se marie parfaitement avec les viandes rouges cuites saignantes, grillées ou rôties. Il excelle avec les pâtes all'amatriciana, le ragout de bœuf ou de gibier, les risottos importants. Il se marie bien avec les fromages à pâte mi-affinée.
Région | Toscane |
Appellation |
DOC bolgheri |
Producteur | Tenuta Campo Alla Sughera |
Cépages | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Contenance | 150cl. |