Tout Nu 2022 (Nature) - Château Rochefort

Le Tout Nu porte parfaitement son nom. C’est un Chasselas pur jus de raisins sans sulfite ajouté et c'est la raison pour laquelle il faut lui apporter des soins particuliers. Le moût est mis directement dans la barrique où il se transforme en vin et il reste tranquillement sans bouger pendant 12 mois. Il est mis ensuite en bouteille par gravité directement dans la barrique pour ne pas le perturber. Le Tout Nu s’exprime librement dans son exubérance et la bouteille est parfaite à ouvrir pour passer un bon moment avec les copains et les copines.