Nuance de Gris 2022 (Nature) - Château Rochefort

Le Pinot Gris a de toutes petites grappes d’un attrayant gris cendré. Nous avions envie d’amener de l’émotion à cette belle couleur du vin. Nous avons donc décidé de le vinifier comme un rouge, en laissant les baies macérer avec le moût. Le vin est structuré avec du corps et un magnifique couleur orange. Un vin surprenant à découvrir verre après verre.