Avec Vue 2023 - Domaine du Burignon

Robe brillante avec des reflets argentés. Le nez minéral est ouvert et complexe sur des notes de fruits jaunes, d’agrumes et de fruits secs. Une invitation romantique à se balader dans un verger en fleurs.
L’attaque est franche, le milieu de bouche est mûr et la finale tend sur un magnifique équilibre souligné par la fraicheur du vin. Plutôt bien vu.